Summer Garden Spaghetti

Sedap pulak tengok Chef kegemaran saya di Food Network, Ina Garten - Barefoot Contessa masak spaghetti dan letak daun basil dan tomato cherry je. Simple tapi nampak sedap. Cuba nak buat untuk dinner. Tengah kurangkan makan nasi ni hehehe.. so kena lah masak sendiri lepas balik office.

Dah balik pula, mana lah sempat nak masak dari awal kan. Jadi spaghetti tu saya rebus malam sebelumnya dalam kuantiti yang banyak. Pack kan dalam bekas tupperware tapi bukan jenama Tupperware dan masuk dalam peti sejuk bahagian bawah. Dan esoknya bila nak masak ambil lah sikit. Boleh tahan 3-4 hari spaghetti yang telah siap direbus tu dalam peti ais. Nak menjimatkan masa lagi, saya pakai sos instant Preggo. Lagipun nak pakai dalam 2 sudu besar je pun... Satu botol boleh tahan seminggu lebih rasanya. Tak payah susah-susah nak kupas bawang ke apa. hehehe.. Dalam masa kurang 10 minit dah siap spaghetti ala Spaghetti Summer Garden Chef Ina Garten. Kenapa panggil Summer Garden, maybe sebab ada tak ada pakai daging atau protein yang lain, cuma tomato dan basil tu dan kalau ikut resepi original ada macam-macam herba dalam tu. Sesuai untuk yang nak cuba berdiet makan veggies je.

Resepi Summer Garden Spaghetti (versi segera hehe) 

Bahan-bahan : 

Spaghetti yang telah direbus al dente. - Saya pakai lebih kurang 1 mangkuk kecil je

2-3 sudu besar sos spaghetti preggo

1/4 - 1/2 cawan air

beberapa helai daun basil

beberapa biji tomato cherry - dibelah dua

Garam secukup rasa

2 Sudu besar minyak zaitun

Cara-cara :

Panaskan minyak zaitun dan masukkan sos spaghetti, spaghetti dan air (masuk sikit sikit)

Masukkan tomato cherry dan masak sehingga spaghetti menyerap kuah dan agak kering tetapi masih sedikit basah. Akhir sekali masukkan daun basil.

Terus hidangkan panas-panas.

Senang je kan...!

Nak resepi yang tak instant, boleh click sini :

Tutorial Masak Spaghetti
Resepi Spaghetti Simple
Macaroni Goreng


Saya ada buat Give Away Blog yang pertama.. Kalau ada yang nak join, KLIK SINI UNTUK JOIN.

Yang mana yang dah join tu terima kasih banyak banyak!!!