Udang Goreng Kunyit Hidup

/
56 Comments
10:57 am
Udang fresh macam ni masak apa pun sedap kan.. walaupun sekadar goreng cincai dengan kunyit je hehehe... Kalau tak nak pakai udang boleh pakai sotong, ayam, daging atau yang paling best ialah cendawan tiram. Hari tu makan cendawan tiram goreng kunyit di kedai Thai memang sedap!!

P1020251ed

P1020240ed

Resepi Udang Goreng Kunyit Hidup

Bahan-bahan :
1 kg Udang
6-7 biji cili padi - diketuk
1 biji bawang besar - dibelah 8
Daun bawang dipotong
Minyak untuk menumis

Bahan tumbuk:
5-6 inci kunyit hidup
3 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah


P1020225ed

Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk dan cili padi sehingga wangi dan naik baunya.
Udang goreng kunyit 

Masukkan udang. Goreng sekejap. Masukkan  sedikit air supaya udang tak terlalu kering
Udang goreng kunyit 

Masukkan bawang dan daun bawang. Siap!
Udang goreng kunyit


You may also like

56 comments:

Papa Blogger said...

Grrrrrr... menitis air mata tengok udang ni... grrrrr

Scdha Sein said...

Udang Goreng Kunyit Hidup atau Goreng Udang Kunyit Hidup? He He He...

anajingga said...

ringkas tapi menyelerakan, hendak2 makan ketika panaskan Eny..:)

Faarihin Talip said...

Wahhh... tengok gambar aje dah terliur rasanya.. =)

Hani Fadhlina Abdul Rahman said...

Saya pun suka buat cam nie, mesti kena buat byk coz anak2 suka meratah ...

Hani Fadhlina Abdul Rahman said...

Pisang Goreng or Goreng Pisang ?? Huhuhu ...

Hani Fadhlina Abdul Rahman said...

Jom try ...

azman Arsad said...

sapulaha air matamu.. hehehe.. jom kita nikmati gambar masakan eny

azman Arsad said...

udang goreng.. menyatakan udangnya telah digoreng.. goreng udang pula adalah perlakuan mengoreng udang..
facebook.. buku muka atau muka buku? dari segi bahasa banyak pertikaian.. takde yang kisah pun.. asalkan boleh di fahami untuk bahasa harian.. hehehe..

azman Arsad said...

memang sangat menyelerakan

azman Arsad said...

meleleh air liur tengok gambar kat sini

azman Arsad said...

udang sekarang tengah mahal.. huhuhuhu..

mas yana said...

amboi kak eny...!! besaq-besaq udang tuuu

mas yana said...

buat perut berbunyi kriukkkk kriukkkk

mas yana said...

makan udang..!

Norlie Norlieharumaini said...

x tahan tengok.. lapar rasanya

Glory jane said...

yang ni pun sedap.. tterliur ni

Qaseh Abadi said...

blog kak eny mmg bagi inspirasi kat saya yang agak 'rajin' memasak ni. bujang kan boleh la wat perangai 'rajin' tu. hihi.. my feveret ni udang.. semua masakan mengenai udang mmg rembat..

http://syidamenulis.blogspot.com/

Qaseh Abadi said...

panjang penerangan azman arsad..haha..

Putri Homestay said...

memang sedap..biasa buat masak mcm ni

azman Arsad said...

perut dah main lagu heavy metal sekarang nih

azman Arsad said...

hahaha.. sesekali taip komen panjang sikit.. hehehe

azman Arsad said...

itu yang geram tu.. udang tengah mahal pulak tu...

azman Arsad said...

saya pun tak tahan tengok nih

azman Arsad said...

memang membuat semua orang terliur

azman Arsad said...

setuju.. blog eny memang sangat-sangat memberikan inspirasi

azman Arsad said...

memang confirm sedap nih

Hani Fadhlina Abdul Rahman said...

Baik Tuan Azman ...

Hani Fadhlina Abdul Rahman said...

Garu kepala nak beli ...

Hani Fadhlina Abdul Rahman said...

Masuk blog nih terus lapar ...

Papaglamz said...

Ingat udang yg hidup..

anamizu said...

kalo udang yg dah digoreng tu pon hidup lagi.. larikkkkk! hehe

nor nazliana said...

perhhh eny muhahhaa mcm lazat jaaaa

nor nazliana said...

hihiii goreng udang..kata perbuatan

nor nazliana said...

betul u all semua marvelousss

nor nazliana said...

simple tapi menarik kan..

nor nazliana said...

yer la musim org susah nk kelaut mahal la harganya

nor nazliana said...

udang freshh buat apa pun nmpak sedap

nor nazliana said...

rajin eny simple tapi mesti menyelerakan

nor nazliana said...

kena pejam mata

nor nazliana said...

kan kann u all..semua nya nampak best di mata

nor nazliana said...

betul tu aana setuju

azman Arsad said...

memang confirm lazat nih

azman Arsad said...

yang penting udang dimasak..

azman Arsad said...

memang marveles

azman Arsad said...

sangat simple dan menarik

azman Arsad said...

kena cari udang sungai.. hehehe.. udang galah lagi le mahal huhuhuhu

azman Arsad said...

udang tak fresh pun sedap.. (udang kering memang sedap hahahaha masak nasi goreng perghhhhh)

azman Arsad said...

pejam mata camne nak komen.. hehehe

azman Arsad said...

sangat.. sangat... best

azman Arsad said...

sangat membuat orang lapar

azman Arsad said...

hahahaha.. udang hidup maknanya tak masak

azman Arsad said...

eny memang sangat rajin

salmiah awang said...

nampak menyelerakan.

azman Arsad said...

sangat menyelerakan

Queen Contest said...

Kak Enyyyy, awat nampak sedap sangat! Untung hasben akak :D