Kepah Goreng Pedas

Kepah ni kalau buat sup atau goreng pedas sedap kan...
P4102121ed

Resepinya pun simple sangat hehehe.. P4102130ed

Resepi Kepah Goreng Pedas

Bahan-bahan :
1 kg Kepah
4 ulas bawang merah dicincang
3 ulas bawang putih dicincang
2 sudu besar chilli flakes
2 sudu besar sos tiram
Sedikit daun saderi - diracik halus
Minyak secukupnya

Cara-cara :
Panaskan minyak, dan tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan sos tiram dan chilli flakes. Kacau rata.

Masukkan kepah, kacau rata dan tutup kuali. Biarkan masak sehingga kepah terbuka cengkerangnya.

Tabur daun saderi dan siap.

Post a Comment

4 Comments

  1. cantik gambar...mknan pun nmpk sedap dan menyelerakan... :)

    ReplyDelete
  2. Bestnya kepah. Mengiurkan. Kalau dapat yang fresh fuuhhh ratah je pun best. Masak pedas2. Hadoi tiba2 macam nak cari kepah.

    ReplyDelete
  3. Jarang makan kepah nie. Mesti sedap nie kan...

    ReplyDelete
  4. kepah! dah lama x makan. saya suka makan yang apa entah nama dia. spesies dia juga. macam alien tu.. adoi lupa..

    ReplyDelete