Hari ni masak bubur daging pedas je. Letih sangat. Resepi ni campak-campak je. Semua orang pun boleh buat. Nak pedas letak chilli flake dan lada hitam lebih sikit. Hari tu pun buat bubur ni. KLIK SINI
Resepi Bubur Daging Pedas
Bahan-bahan :
Beras
Air secukupnya
Sedikit halia dicincang
Sedikit bawang putih dicincang
Bahan-bahan perapan :
Daging - dihiris nipis-nipis
Serbuk cili yang jenis kasar (chilli flakes)
Sos tiram
Sedikit minyak
Sedikit lada hitam
Minyak bijan
Sedikit minyak untuk tumis
Cara-cara :
Perap seketika daging bersama semua bahan diatas.
Rebus beras bersama halia dan bawang putih sehingga jadi bubur nasi.
Tumis atau goreng daging yang diperap dalam sedikit minyak sehingga daging agak masak.
Masukkan daging goreng tadi kedalam bubur nasi dan rebus seketika sehingga daging masak dan lembut.
Hidangkan dengan daun bawang
11 Comments
assalamualaikum Eny, dah lama tak buat bubur, kat umah kaknoor kalau anak2 demam baru diaroang suka nak makan bubur ni hehe mmg sedappp kalau ada daging mcm ni
ReplyDeletesaya berangan nanti nak beli mangkuk comel2 pastu masak ambik gmbr cantik2 macam ni hehe
ReplyDeletedulu kalau demam je cari bubur nasi, sekarang dikreatifkan bubur nasi semakin sedap kan Eny :)
ReplyDeletecantiknya gambar.. menyelarakn sungguh bila tengok
ReplyDeleteSalam singgah sini dik eny....wahh,...sedapnya bubur daging pedas....memang pedas ni..sebab tengok gambar dah tau..hihi
ReplyDeletepehhhh
ReplyDeleteyg pedas tu yg sedap lagi tuuu hee~~
confirm sdp nih..sya ska makan benda2 pedas...
ReplyDelete#visit me on shukranzahari.blogspot.com #nuffnangclick #happy blogging
bgi kt org yg demam terus kebah mkn bubur daging ni...coz leh kuar peluh...hehehhe
ReplyDeletemakanan orang sakit.. hehehe
ReplyDeletesuka mkn bubur tapi tak tahan menunggu nasi menjadu bubur tu..nampak nya perlu cari pressure cooker kan dalgi cepat masak :-)
ReplyDeleteConfirm sedap ni! Tengok rupa pun dah tahu. Hehehe. Bagus untuk dimakan masa sakit ni hehe
ReplyDelete