Bubur Oat Ayam

Hai semua... breakfast apa pagi ni? Bubur oat ayam sebagai pengganti bubur nasi. Sedap ke rasanya?

Kalau tak suka makan oat tu mestilah rasa pelik sikit kan, tapi kalau dah biasa tu rasa biasa je lah.

Ada pula yang suka makan oat tapi dah boring asyik makan cara sama, boleh la try buat bubur oat ayam ni.

Resepi Bubur Oat Ayam

Bahan-bahan :
1 Cawan Oat Segera - direndam seketika dengan 1 1/2 cawan air panas sehingga lembut
2-3 sudu minyak zaitun
1 sudu kecil bawang putih + halia - keduanya dicincang dan ambil satu sudu kecil
1 keping isi ayam bahagian dada - boleh ganti dengan daging, udang dan isi ikan jika suka
Daun bawang dan bawang goreng secukupnya
Lobak masin direbus jika suka - untuk tabur diatas bubur.
Beberapa titik minyak bijan
Lada sulah

Cara-cara :
Panas minyak dan tumis bawang dan halia, masukkan daging ayam dan goreng sebenatar.

Masukkan oat yang direndam. Masukkansedikit air. Adjust  lah air tu nak kepekatan tu macam mana. Ada yang suka pekat ada yang suka bubur cair sikit.

Masa sehingga isi ayam masak dan bubur nampak sebati. Akhir sekali taburkan sedikit lada sulah.

Hidangkan dalam mangkuk dan tabur daun bawang, bawang goreng, lobak masin dan titiskan sedikit minyak bijan.