Bubur Gandum Jagung

12:00 pm

Hai semua

Kalau ditanya apakah bubur kegemaran saya, semestilah bubur gandum dan jagung ni. Gandingan gandum dan jagung yang lemak manis memang sedap sekali. Gandum biji tu boleh beli di pasaraya bahagian bijirin. Rupanya seakan barli tapi lebih gelap. Kena rendam seketika dan kemudian direbus sehingga kembang. Barulah sedap dibuat bubur. Jagung pulak kalau boleh pakai yang segar, jangan pakai jagung tin. Leraikan isi jagung dengan pisau dan sedia dicampur kedalam bubur. Ok jom tengok resepi mudah ni...

P6200708ed P6200730ed

Resepi Bubur Gandum Jagung

Bahan-bahan
1 tin jagung manis
¾ cawan gandum, direbus sehingga kembang dan lembut
¾ cawan gula pasir
2 sudu besar gula kabung, dicincang
2 cawan air
1 sudu kecil garam
2 cawan santan pekat
1 cawan susu sejat
2 helai daun pandan, disimpul

Cara penyediaan

1. Masak gula kabung bersama air dan daun pandan sehingga larut.
2. Masukkan gandum, gula putih dan garam. Masak seketika.
3. Kemudian masukkan jagung, diikuti dengan santan. Masak sehingga kuah mendidih, kacau dan tutup api. Sedia dihidangkan

You Might Also Like

7 comments

  1. Simpan resepi nie.. :)
    untuk kegunaan masa lapang..:)

    ReplyDelete
  2. Sally punya fav ni kak eny...selalu jugak buat...tapi guna susu cair je..santan tak pakai..hihih

    ReplyDelete
  3. Waaa bestnye ..ni anak anak suka sangat laa kalau tgk jagung..suka bebenor ngan jagung

    ReplyDelete
  4. Kak Eny!!! waaaaaaa lapaq terus tengok bubur gandum + jagung nih. dapnyaaaaa!!

    ReplyDelete

Kongsi Resepi

Networkedblog

backlinks

babap

SEO

SEO Reports for enyabdullah.com