Donat Balls Yang Lembut dan Gebu!

/
15 Comments
9:35 am
Donut balls untuk breakfast pagi ni. Buat bentuk bola sebab senang dan cepat hehehe. Rasa sama je pun :D

6927487170_486703d0bb_oed

6927487170_486703d0bb_oed2

Resepi Donut Lembut dan Gebu

Bahan-bahan
3 cawan tepung gandum
1 cawan air suam
1/4 cawan susu
2 sudu besar mentega  cair
6 sudu besar gula pasir
1 paket yis  kering mauripan
1 biji telur

Cara-cara

Air suam, gula dan susu disatukan, kacau supaya gula larut. masukkan yis, kacau lagi dan biar sehingga berbuih. Kalau tak berbuih tandanya yis dah mati dan tak aktif. Kena tukar paket yis lain hehe

Campur mentega cair dan telur. Pukul sekejap sehingga sebati.

Campur tepung dan campuran mentega dan telur

Masukkan campuran yis kedalam mangkuk yang berisi tepung gandum dan campurang mentega dan telur, gaul sebati dengan senduk kayu.

Biar adunan selama 45 minit.

Sapu tangan denga tepung dan uli sekejap adunan. Adunan memang agak melekit. Kalau lembik sangat tambah tepung sedikit demi sedikit.

Buat bentuk bulat atau tekap acuan donut.

Biar donut kembang sedikit sebelum digoreng minyak sederhana panas. Kena balikkan selalu supaya warna donut sama rata je.

Saya golekkan donut tadi dalam gula caster halus (bukan gula icing) yang bercampur sedikit serbuk kayu manis. Sedap!!!


You may also like

15 comments:

Najlaa 'Aqilah said...

waaah! nmpk lagi menarik mcm ni! donut ring tu dh biasa sgt hehe (Y) (Y)

najlaafir.blogspot.com

Sue Sopian said...

tiba2 donut ni nampak lg menarik.. hahahaha..
lain dari yg biasa.. :)
rajin kak eny tau..

POJIEGRAPHY BLOG said...

Donut macam ni lagi senang nak makan.

azman Arsad said...

memang nampak sungguh menarik

azman Arsad said...

eny memang seorang yang rajin..

azman Arsad said...

sekali ngap aje.. hehehe.. yum yum yumm

Amanda Suria said...

Nampak menarik...budak2 mesti suka kan..

Papaglamz said...

Mcm orgnyer.. Upss.. Hahahha. Joking..

anajingga said...

comel donut bulat-bulat macam ni :)

Putri Homestay said...

comelnya donat

azman Arsad said...

betul tu.. sangat menarik

azman Arsad said...

hahahaha bini orang tu papaglamz

azman Arsad said...

sangat comel

azman Arsad said...

memang comel betul

Queen Contest said...

Comel donat ni akak, ekceli kita dah tak boleh nak tengok donat.. sebab semalam dah puas mentekedarah donat banyak2, so sekarang dah rasa mual sikit, ahaks..