Kuih Donut Proton Saga

/
56 Comments
10:33 am
DSC04457

Kuih Proton Saga ni sebenarnya adalah Burger Malaaysia . Yang saya tahu nama nya diberi sebab masa mula-mula kuih ini ada orang cipta di Malaysia adalah sama dengan tahun Proton keluarkan kereta pertama Malaysia, iaitu Proton Saga. Logik juga lah kan namanya tu. 

Apa pun adunan kuih dia mcm kuih donut biasa saja cuma tak ada dibentuk cincin dan tak ada coating gula.Sebaliknya dibentuk kan bulat, digoreng kemudian dibelah tak putus dan diletakan inti di tengah-tengahnya. Inti yang original ialah sambal ikan bilis hancur. Cara mak saya buat dulu, ikan bilis digoreng garing, kemudian ditumbuk hancur, kemudian dibuat sambal seperti sambal ikan bilis biasa cuma kurangkan sikit air sebab nak kan kuah sambal yang pekat supaya senang nak masuk inti nanti. Boleh letakkan timun, tomato atau daun salad sekali. Sekarang ada yang pakai sardin dibuat sambal, tuna, jem dan macam-macam lagi. Kalau nak pakai inti Kebab Sandwich yang saya buat semalam pun boleh hehehe....

Oklah resepi untuk kuih donat boleh diambil dari blog Cik Mat Gebu kita. Untuk inti terpulang kepada selera masing-masing k.  

Yang ni versi bergula. Buat bulat bulat kecil je sebab malasssss :D. Tambah sedikit serbuk kulit kayu manis kat dalam gula tu baru sedap!!

DSC04472


You may also like

56 comments:

Papaglamz said...

Menarik nama.. Ingat blh bwak g jalan2 time hujan2 ni..

http://www.papaglamz.com/?m=1

Syira Masyiramaro said...
This comment has been removed by the author.
Syira Masyiramaro said...

Sy panggil burger malaysia je..masa zaman study dulu memang ketageh makan sebab murah dan sedap di area lembah bujang. Dah tak dapat mcam tu kat sini.

TERINGAT DORAEMON BILA MAKAN DORAYAKI

Cik Iman said...

OO tak tau pulak nama dia Proton Saga

Norliza Osman said...

Pertama kali dengar kuih proton saga.Biasa panggil burger malaysia....
kuih ni mmg sdap.

Nina Mirza said...

sedapnya ....! kalau Nina nie, sorang ajer ngadap kasi licin! hehee

zafairMAS_shakleeSITE said...

comey gebusss jer tu... betoi2 ikut resepi

anamizu said...

hehe 1st time ana dgr psl kuih donut proton saga hehe.
eh ehh yg donut balls tu dah mcm Timbits yg ana share baru2 ni pulak hehe

anamizu said...

panggil beger malaysia pon iye jugak kan kak eny kan? kan? hehe

Putri Homestay said...

gebu...bulat..montel...comelnya

Umi Nazrah said...

burger malaysia sekarang ni ada sambal ikan bilis ja. tu pun sikit. timun dah takda :(

Glory jane said...

kat kg saya (batu pahat) panggil burger jawa... hihi
kat tempat saya (selama perak) panggil pau sambal

Glory jane said...

nampak sedap ke eny buat... gebus...

Glory jane said...

saya penah buat tapi kan kadi macam berminyak la... silap kat mana tah

Glory jane said...

ke ==> je
typo

Glory jane said...

kadi ==> jadi
sory typo

azman Arsad said...

wah sedap nih

azman Arsad said...

hahaha.. kali pertama dengar nama versi nih.. selama nih kenal dengan nama donut pedas aje

azman Arsad said...

donut tu di sira terus dengan sambal.. perghhhh.. berasap

nor nazliana said...

unik nama kuih ni kan papaglamz

nor nazliana said...

ala yer ker ciannyer

nor nazliana said...

cik iman panggil apa ya

nor nazliana said...

ooo lain org lain gelarannya kot

nor nazliana said...

tudia...bg org sebelah sama nina

nor nazliana said...

dah try buat ka zafair

nor nazliana said...

huhuuu try tgkk

nor nazliana said...

unikkan namanya hihii

nor nazliana said...

Putrii kikiii

nor nazliana said...

barang mahai umi

nor nazliana said...

mcm2 gelaran kuih ni GJ

nor nazliana said...

yg mkn minya xsedap GJ..

nor nazliana said...

xsedapkan kalau kita buat berminyak

nor nazliana said...

marvelousss

nor nazliana said...

hahhaaa keciannn

nor nazliana said...

lain pulak namanya azman kuih sira sambal huhuu

nor nazliana said...

kuih ni dulu jual satu sekupang ja la mn ada 3 seringitt

azman Arsad said...

memang unik betul

azman Arsad said...

macam macam nama orang bagi

azman Arsad said...

proton saga.. memang unik namanya

azman Arsad said...

kuih yang sama.. nama lain-lain

azman Arsad said...

sedap punya pasal.. orang belakang tak tinggal

azman Arsad said...

resepi yang mudah diikuti

azman Arsad said...

memang rare namanya

azman Arsad said...

spesis yang sama

azman Arsad said...

memang comel dan gebu

azman Arsad said...

peniaga nak untung lipat kali ganda.. huhuhu

azman Arsad said...

gelaran berlainan.. kuih yang sama

azman Arsad said...

Eny memang pandai masak

azman Arsad said...

selalu saya beli pun berminyak

azman Arsad said...

sangat marvelouss

azman Arsad said...

kesian betul saya

azman Arsad said...

kuih donut sambal pun boleh.. hehehe

azman Arsad said...

perghhh murah giler satu sekupang.. zaman bila tu?

ahkak gojes said...

lucu pulak nama kuih ni..baru dengar ari ni...selalu dngar burger kampung..burger malaysia aje...

ahkak gojes said...

yg bergula tu kelihatan comel aje...

Queen Contest said...

Oh kiranya kuih ni wujud tahun 80an la ye.. dulu masa kecik panggil pau sambal.. pastu panggil burger sambal.. dah besar baru tahu sebutannya burger malaysia.. senang cakap macam2 nama dah kuih ni dapat :D